ENTREES:
 
- Huîtres n°3 Ile de Ré (L’Ostréica, Rivedoux)     x6: 11€ / x12: 20€ 

-   Os à moelle rôti, ail confit, pickles d'échalote, persil         13€

-   Moules de Bouchot, chorizo, tomates, salicornes, crème           12€

-   Gaspacho de maïs, maïs grillé, labneh, estragon                  11€

PLATS:

-  Filet mignon de porc, embeurrée de choux pointu, jus à la moutarde, noisettes         24€

-  Pavé de merlu, risotto d’orzo, fenouil, aïoli au safran          26€

- Brocolis rôtis, fêta, citrons confits, menthe, taboulé frais     19€

-  Demi coquelet rôti au beurre, purée de pomme de terre, salade verte        29€

DESSERTS:

-  Assiette de fromages      10€             
                      
- Figues au miel et balsamique, mascarpone, flapjack    9€

 - Le gâteau au chocolat d’Annette, glace vanille nougatine         9€